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Tazón rústico de minestrone sardo de frijoles con pecorino, crujiente pan plano pane carasau y una copa de vino tinto Cannonau sobre una mesa de madera

Dentro de la Zona Azul de Cerdeña: lo que de verdad comen los centenarios

Las aldeas montañosas de Cerdeña concentran una de las mayores proporciones de centenarios del mundo. Esta es la cultura alimentaria tras su longevidad.

26 de octubre de 2026