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Traybake de Piri-Piri: El Pollo Picante de Portugal para el Verano
Descubre cómo el pollo piri-piri se transforma en un traybake fácil de verano. Calor portugués, raíces africanas y el secreto de las papas dulces crujientes.
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Cómo una antigua olla de cobre de la costa del Algarve en Portugal creó uno de los métodos más ingeniosos del Mediterráneo para cocinar mariscos.