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Vibrante pasta verde de chermoula en un mortero de piedra junto a filetes de pescado a la parrilla, cilantro fresco, ajo y mitades de limón

Chermoula: La pasta de hierbas marroquí que revive el pescado a la parrilla

La chermoula es el vibrante marinado marroquí de cilantro y comino para pescado y carne. Descubre su origen, por qué funciona y cómo prepararlo en minutos.

20 de julio de 2026